Crema di carciofi
in olio
I carciofi semilavorati sono selezionati ed opportunamente dissalati prima di essere immersi in una soluzione acquosa.
Estratti dalla soluzione si lasciano sgrondare, si condiscono con le spezie e poi si triturano.
Si procede all’invasamento con aggiunta di olio di semi di girasole e olio extra vergine d’oliva.
Dati logistici
314 grammi
12 PEZZI
3054