Asiago D.O.P. Asiago fresco Formaggio dal gusto delicato, con una pasta interna morbidissima. Al palato il sapore ricorda quello del latte appena munto, si scioglie in bocca liberando una leggerissima nota acidula. Forma intera Spicchio sottovuoto Dati logistici PESO...

Paggio Formaggio da grattugia Squisito in cucina per valorizzare qualsiasi pietanza.Si adatta molto bene anche come formaggio da tavola, servito come antipasto, accompagnato con dei salumi oppure con delle confetture alla frutta o del miele. Liscio Rigato Dati...

Saraceno Formaggio stagionato da grattugia Formaggio da grattugia squisito in cucina per valorizzare qualsiasi pietanza con il suo sapore forte e inconfondibile.Si adatta molto bene anche come formaggio da tavola, servito come antipasto, accompagnato con dei salumi...

Garzone Formaggio a pasta dura. Formaggio a pasta dura prodotto con latte italiano di montagna, dal gusto deciso ed omogeneo, gradevole al palato, sprigiona profumi e aromi intensi, persistenti, inconfondibili.Ottimo grattugiato, come condimento per primi e secondi...

Cacio del Re Caciotta di pecora Formaggio a pasta tenera, occhiata, bianco latte dal sapore dolce e delicato. Dati logistici PESO 2,5 kg PEZZI PER CONFEZIONE 2 PEZZI CODICE BTFO0110

Gavoi Formaggio ovino Formaggio ovino a pasta dura cruda, di consistenza da semidura a dura a seconda del grado di stagionatura prodotto esclusivamente con latte intero di pecora fresco. Il latte di pecora grazie alla sua ricchezza in contenuti di grassi, proteine e...

Parmigiano Reggiano Formaggio Italiano DOP Formaggio italiano DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l’aggiunta di additivi. Dati logistici PESO 30 kg PEZZI PER CONFEZIONE 1 FORMA CODICE...

Grana Padano Formaggio Italiano DOP Il Grana Padano è un formaggio Italiano DOP a pasta dura, cotta e a maturazione lenta.Si produce in trentadue province e tutte le fasi della filiera produttiva devono obbligatoriamente avvenire nella zona di origine. Dati logistici...

Duro da grattugia Formaggio da grattugia Formaggio a pasta dura, compatta, dal sapore intenso. Dati logistici PESO 30 kg PEZZI PER CONFEZIONE 1 FORMA CODICE 7066

Duro Italiano Formaggio da grattugia Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte parzialmente scremato, con coagulante per vegetariani e senza conservanti.E’ a ridotto contenuto di sodio e naturalmente privo di lattosio. Dati logistici PESO...

Briosio Formaggio da grattugia Formaggio a pasta dura, semigrasso a media stagionatura. Il suo gusto inconfondibile, fresco e leggermente salato, lo rende perfetto come condimento per piatti tipici della cucina tradizionale. Dati logistici PESO 4 kg PEZZI PER...

Casuricotta Cacioricotta da grattugia Formaggio a pasta semidura, formato in fuscelle e confezionato sottovuoto. Il condimento tipico dei piatti dell’antica tradizione meridionale italiana. Casuricotta misto Casuricotta senza lattosio Casuricotta di capra Dati...

Adamuccio Delicato e genuino Prodotto con alimenti di origini naturali a base di latte, grassi vegetali e cultura di caseificazione.Ricco di grassi insaturi che hanno il grande pregio di contribuire a mantenere normali i valori di colesterolo.Morbido ed elastico quasi...

Reginetta Pasta filata L’abilità dei nostri maestri casari, latte di alta qualità e la sofisticata tecnologia di produzione, creano una pasta filata di qualità ideale sia come contorno che per condire pizze e arricchire primi e secondi piatti. Dati logistici PESO 5 kg...

Provolone piccante Il provolone piccante è tra i più famosi e apprezzati formaggi tipici italiani.La pasta è bianca e il gusto piccante e pungente, suggerito sia per insaporire primi piatti, focacce, pizze e ripieni che come piatto unico accompagnato da mieli e...

Falconiere Formaggio a pasta dura, ricavato da latte vaccino e caratterizzato dalla presenza di buchi grossi e numerosi al suo interno (più o meno regolari in base al tipo di lavorazione). La pasta è di colore avorio, morbida ed elastica; il gusto è dolce ed aromatico...

Formaggio grattugiato Formaggio grattugiato composto da una miscela di formaggi a pasta dura dal sapore dolce e delicato.Ideale per guarnire e dare sapore a tutti i piatti.Sempre pronto e senza sprechi. Dati logistici PESO 00 kg PEZZI PER CONFEZIONE 0 PEZZI CODICE...

Ricotta forte La ricotta forte è un formaggio spalmabile tipico pugliese molto ricercato e apprezzato per via del suo gusto pronunciato, con sfumature acidule e l'aroma intenso ma gradevole. Il processo di fermentazione permette alla ricotta di cambiare consistenza e...